Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Блинчики из белого хлеба с черникой

мука пшеничная - 3/4 стакана
молоко - 2 стакана
яйца - 3-4 шт.
хлеб пшеничный - 4-5 ломтиков
маргарин - 1 ст. ложка
черника - 1 стакан
соль

«Грибочки» из вареных яиц

яйца - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
паштет печеночный консервированный - 400 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
лимонный сок (по желанию)
салат зеленый или зелень петрушки - 3-4 веточки
соль

Тефтели из рыбы в томатном соусе

филе рыбы - 300 г
хлеб пшеничный - 1-2 ломтика
молоко - 1-2 ст. ложки
лук репчатый - 1 шт.
мука - 1 ст. ложка
растительное масло - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
томат-пюре - 2 стакана
соль

Крем из сметаны с изюмом

сметана - 1 стакан
изюм - 1 ч. ложка
желатин - 1/3 стакана
сахар - 2 ст. ложки
соус абрикосовый или вишневый - 1 ст. ложка
ванилин - 1 щепотка

Компот из вишен

вишня - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
вода - 2 стакана

Булочки с творогом

мука пшеничная - 3 1/2 стакана
молоко или вода - 4-5 ст. ложек
дрожжи прессованные - 1 ст. ложка
сахар - 3/4 стакана
сливочное масло или маргарин - 4 ст. ложки
яйца - 2 шт.
тмин - 2 ч. ложки
кардамон измельченный - 1/2 ч. ложки
творог - 1 пачка
соль - 1/2 ч. ложки

Куры под майонезом

мякоть вареной курицы - 100 г
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
огурец соленый - 1 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.
зеленый горошек - 3 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
майонез - 2 ст. ложки
зелень укропа или петрушки - 3 веточки
листья зеленого салата - 3-4 шт.
соль

Салат из брюссельской капусты с сыром

капуста брюссельская - 500 г
сыр твердый - 100 г
майонез - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль

Овощной суп с сыром

капуста белокочанная - 400 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
бульон мясной - 4 стакана
шпик - 100 г
хлеб пшеничный - 80 г
сыр твердый - 60 г
растительное масло - 2 ст. ложки
сахар
соль

Кабачки жареные с маслом или сметаной

кабачки - 250 г
мука - 2 ст. ложки
топленое масло - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
или масло сливочное - 1 ст. ложка
зелень
соль

Салат «Сырок»

сыр плавленый - 200 г
зеленый консервированный горошек - 250 г
яйца вареные - 3 шт.
соль - по вкусу

Икра сельди

икра сельди - 2/3 стакана
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло и уксус 3%-й - по 2 ст. ложки
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
зеленый лук - 4-5 перьев
салат зеленый
сахар - 1/2 ч. ложки
соль

Блинчики «Красная Шапочка»

мука пшеничная - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ч. ложка
сметана - 1/2 стакана
кефир - 1 стакан
сода - 1/4 ч. ложки
сливочное масло - 3 ст. ложки
соль
джем для смазки - 4 ст. ложки
кисель ягодный - 2 стакана
ягоды (клюква, брусника и др.) - 2 ст. ложки
Для крема:
сливки 35%-й жирности - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка
ванилин - на кончике ножа

Кисель молочный (густой)

молоко - 2/3 стакана
крахмал кукурузный (маисовый) - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
ванилин
Для сиропа:
клюква - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
вода - 1 ст. ложка

Желе «Осеннее»

арбуз - 1 шт.
дыня - 2-3 ломтика
абрикосы - 4-5 шт.
груши - 4 шт.
яблоки - 4 шт.
виноград - 1 гроздь
желатин - 5 ст. ложек
сахар - 2 стакана
корица

Овощной суп с брынзой

капуста белокочанная - 500 г
сладкий перец - 3 шт.
фасоль стручковая - 200 г
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
картофель - 3 шт.
сливочное масло - 50 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
помидоры - 3 шт.
брынза измельченная - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
зелень петрушки и сельдерея
соль

Рыба жареная

филе трески - 500 г
мука - 2 ст. ложки
или сухари панировочные - 4 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
соль

Салат из творога и ананаса

листья зеленого салата - 100 г
растительное масло - 3 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
ананас консервированный - 200 г
творог - 200 г
помидоры - 2 шт.
соль
перец белый молотый

Бутерброды «Парус»

батон длинный или горбулка - 1 шт.
сливочное масло - 1/2 пачки
сыр - 300 г

Булочки со сливками

мука пшеничная - 4 стакана
молоко - 1 стакан
дрожжи прессованные - 1 ст. ложка
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 4 ст. ложки
цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
кардамон измельченный - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
белок яичный - для смазывания
Для начинки:
сливки густые - 250 г
сахар - 1 ч. ложка
сахар ванильный - 1 ч. ложка
варенье малиновое или клубничное - 1 ст. ложка


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .